петък, 21 юли 2017 г.

сряда, 18 януари 2017 г.

                                               Плетено руло с масло :)
  рецепта: 1 яйце(жълтъка се отделя за намазване),1 пакетче от 7 гр. суха мая на др. Йоткер,200 гр. кисело мляко,200 мл. прясно мляко,3 с.л. олио,по 1 ч.л. сол и захар,около 600-650 гр. брашно,50 гр. кр. масло на намазване на рулото 
 https://www.facebook.com/100gramalubov/ https://www.youtube.com/channel/UCMtEC-RxC35RZqStya5jFXQ 






четвъртък, 5 януари 2017 г.

                                                           Моите питки :)
   Рецепти може да видите тук https://www.facebook.com/100gramalubov/   https://www.youtube.com/channel/UCMtEC-RxC35RZqStya5jFXQ 
 















петък, 20 ноември 2015 г.

Пита "Снежинка"

 
 Тестото за питката е стандартното тесто за пита от 3 яйца,500 мл. мляко,3 с.л. олио,по 1 ч.л. сол и захар и 1 кубче мая,замесвате го с малко повече брашно,за да е по твърдо тестото и за да се оформи по-лесно,брашното е може би около 1,200 кг.
 
 
 
 
 
 
 
 
 Подробни снимки от албума може да видите тук : https://www.facebook.com/100gramalubov/